Komplemen
UJI STABILITAS SUPLEMEN MAKANAN

Pertanyaan :

Apakah uji stabilitas yang digunakan pada produk Suplemen Makanan harus uji stabilitas yang dilakukan perbulan?

Jawaban :

Uji stabilitas yang digunakan disesuaikan dengan ketentuan yang berlaku di ASEAN Guidelines on Stability Study an Shelf-Life of Traditional Medicines and Health Supplements, yaitu uji stabilitas secara real time (pada kondisi penyimpanan suhu 300C ± 20C/ 75% RH ± 5%RH) pada bulan ke 0, 3, 6, 9, 12, 18, 24 dan setiap tahun sampai masa kedaluwarsa yang diajukan. Uji stabilitas dipercepat  (pada kondisi penyimpanan suhu 300C ± 20C/ 75% RH ± 5%RH) pada bulan ke 0, 3 dan 6.