Makanan dan Minuman
PANGAN HASIL REKAYASA GENETIKA

Pertanyaan :

Apa yang dimaksud dengan pangan hasil rekayasa genetika?

Jawaban :

Berdasarkan Pasal 1 Peraturan Kepala BPOM Nomor HK.03.1.23.03.12.1564 Tahun 2012 tentang Pengawasan Pelabelan  Pangan  Produk  Rekayasa Genetik, disebutkan bahwa:

  • Produk Rekayasa Genetik atau organisme hasil modifikasi yang selanjutnya disingkat PRG adalah organisme hidup, bagian-bagiannya, dan/atau hasil olahannya yang mempunyai susunan genetik baru dari hasil penerapan bioteknologi modern.
  • Pangan PRG adalah pangan yang berasal dari PRG yang meliputi bahan baku, bahan tambahan pangan, bahan lain yang digunakan untuk produksi pangan dan pangan olahan.